淄博曝光一批不合格食品:鸡蛋中含兽药 羊排检出

昨日,记者从市食品药品监督管理局获悉,9月份,该局对餐饮服务环节部分食品进行了监督抽检,本次抽检对火锅底料、自制熟肉制品、自制面制品、酱腌菜、餐饮具5类食品及相关产品抽检386批次,其中合格批次374批次,不合格产品12批。

不合格产品所涉及的餐饮服务单位、不合格产品和不合格项目是:
桓台县城区百合餐厅抽检的油菜不合格,不合格项目是毒死蜱;
博山山头慕榕庄园大酒店抽检的鸡蛋不合格,不合格项目是氟苯尼考;
桓台沣亿家庭农场抽检的绿豆芽不合格,不合格项目是4-氯苯氧乙酸钠;
桓台县翠绿餐饮有限公司抽检的绿豆芽不合格,不合格项目是4-氯苯氧乙酸钠;
高青县鑫河源农家菜饭店抽检的羊排不合格,不合格项目是盐酸克伦特罗;
淄川罗村德惠源酒店抽检的馒头不合格,不合格项目是铝的残留量(干样品,以Al计);
沂源乡韵餐饮有限公司抽检的萝卜咸菜不合格,不合格项目是日落黄;
淄博金典餐饮有限公司抽检的宽粉不合格,不合格项目是铝的残留量(干样品,以Al计);
杨海燕(沂源县历山街道办事处杨二全牛店)抽检的酱牛肉不合格,不合格项目是金黄色葡萄球菌;
高青县鑫河源农家菜饭店抽检的豆芽不合格,不合格项目是4-氯苯氧乙酸钠;
高青县顺意美食园抽检的鸡蛋不合格,不合格项目是氟苯尼考;
临淄区辛店新南洋饭店抽检的自制馒头不合格,不合格项目是铝的残留量(干样品,以Al计)。

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