回首和总结2016年建设现代畜牧业畜牧业发展情况

2016年是畜牧业提质增效完成新冲破、转型生长获得新希望的一年。一年来,畜牧业供应侧构造性革新稳步推动,粮改饲、畜禽粪便资本化使用等政策深刻实行,奶业复兴和草原补奖政策成效展现,以稳生猪、促牛羊、兴奶业为重点的畜牧业构造调剂迈出坚实程序。估计整年肉蛋奶总产量到达15155万吨,同比降低2.2%,但质量效益晋升,市场供给富足;工业饲料总产量凌驾2亿吨,小幅增加。在畜产物消耗不旺、用地和环保束缚趋紧的情形下,畜牧业临盆举行努力的顺应性调剂,整体坚持了安稳生长的势头,重要畜禽养殖均完成盈利,收益全线飘红,较好地完成了保供应、保宁静、保生态的年度目的使命。

回首和总结整年畜牧业生长,情势使人可喜,挑衅依然庞大,有“优”也有“忧”。

“优”重要表现在六方面。

第一,临盆构造优化。汗青上猪肉产量在肉类中的比重已经到达95%,2015年仍占63.6%,可谓“一猪独年夜”。2016年,估计猪肉产量同比降低3.9%,占肉类产量比重降低到62.1%,这是猪肉产量占比的汗青新低;禽肉产量增添4.6%,占比进步至22.5%,比2015年约莫进步了1.3个百分点;牛羊肉产量占比稳固略增。这讲明,畜牧业正朝着节水、节粮、节地的偏向生长,全体饲料转化率在晋升,临盆构造上出现优化趋向。

第二,区域结构优化。畜牧业临盆区域结构开端了新一轮调剂,泛起了“生猪养殖北上”和“蛋鸡养殖南下”的新趋向。农业部制订公布了《天下生猪临盆生长计划(2016-2020年)》和《关于增进南边水网地域生猪养殖结构调剂优化的指点看法》,纾解南边水网地域生猪豢养密度,推进年夜型养猪企业在西南、东南等潜力生长区结构。据统计,水网地域133个主产县禁养区内封闭或搬家养殖场24659个,淘汰生猪存栏282万头。因为情况掌握手艺的生长,蛋鸡临盆由河北等传统主产区向安徽、四川、湖南、湖北等地转移,以往从南方长间隔调运鸡蛋的逆境正在慢慢改良。

第三,生态情况优化。全行业环保认识加强,豢养情况显着改良。因为从业者对情况净化管理的看重,畜禽养殖发生的化学需氧量、氨氮排放量与四五年前比拟年夜年夜减小,从业者对净化的熟悉和管理程度显着进步。草原生态加速恢复。估计整年自然草原鲜草总产量10.4亿吨,草原综合植被盖度到达54%,处于最近几年最好程度。本年除内蒙古东部地域泛起旱情,其他年夜部门牧区雨水充分,草原植被长势整体较好。

第四,谋划主体优化。重要体现在范围养殖疾速生长,工业集中度稳步晋升。估计2016年畜禽范围养殖比例可到达56%,比2015年进步两个百分点以上。乳品企业20强(D20)市场占领量凌驾50%。饲料行业集中度进一步进步,32家年产100万吨以上的饲料企业,其产量估计占到天下产量的一半以上。陪同着范围化、集约化,迷信豢养程度和手艺设备程度响应晋升。

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