福建漳平“围网轮牧”养羊妙招引关注

洋贝村是龙岩市的重点贫困村,山清水秀,土地肥沃,农民以传统种 植水稻、烟叶、雪薯等农作物为生。连绵的山地丘陵地貌,即便有了现代化的农机设备也很难让农民施展拳脚,辛苦一年的收入也仅能够维持基本生活所需,大多数农民只能抛荒山地到外面打工。

怎样让300多户农民尽快脱贫?福建省工商联派驻连城县宣和乡洋贝村党支部第一书记吕磊的做法是,在村里建立合作社,试验种植巨菌草养畜。

围网轮牧养羊
“围网轮牧”养羊妙招

  “早在驻村之前,我就在网上大量收集快速致富的相关信息,并请教了驻村的前辈,还根据信息跑了高校。”吕磊说,到了洋贝村,他花了近一个月的时间,对洋贝进行了一番“解剖”,从气候、地形地貌到村民期望,还拜访了龙岩周边30多个畜禽养殖大户和特色大棚种植户。

  在漳平市溪南镇养羊的养殖专业户陈振忠的养羊模式给了吕磊启发。陈振忠根据十几年经验,摸索出来的“围网轮牧”的放羊模式让吕磊大开眼界。

  “福建山区的地貌大多是八山一水一分田,要实现山坡林地科学化、集约化、规模化养羊不容易。传统养羊大多采取放山养殖或是小规模圈养这两种方式。按照传统方式,一次性养殖1000只羊,几乎是不可能的事。”陈振忠的话并非武断。

  陈振忠给吕磊算了一笔账:“平均每只羊每天食草6公斤计算,1000只羊一年将吃掉草料2190吨。如果采用放养,不到2个月,林区半径10公里内将不再有适合羊吃的草料。采用圈养,以种植一片100亩的羊饲草为例,每收割50公斤草,人工费5元计算,一天最少要用10个工人。单是雇工割草一年花费不低于30万元,再加上种草、施肥、防疫等费用,一年成本就要50万元,也就是说,养羊变成了养工。”

  因此,陈振忠摸索出了一套兼顾放养和圈养各自优点的“围网轮牧”方式,就是按照养羊数所需的牧草量,将一块山地或林地分成若干草场,用钢丝网把它分割开,然后,轮流将羊群放入指定的人工牧场进行放养。

  不用漫山遍野地为羊寻食,也不要为圈养的饲料起早摸黑,而且羊在指定草地轮牧时的大小便和吃草时落下的残渣,还可以补充地力,保证每块牧场永不退化。“这样大大减小劳动强度和降低了劳动成本,放养的羊群身体棒棒的,羊肉品质自然就好。”

 2014年7月初,第一批巨菌草种运到连城,并且种植成功。这回吕磊带上驻点村和邻村的养羊专业户,还有十株草种再次踏上了去漳平的路,双方互换养羊经验,探讨围网养羊和巨菌草养畜。

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