重庆开县发展山羊产业 搞活“羊经济”

开县是典型的农业大县,长期以来,小而全、效益低、分散经营的传统农业模式,使开县陷入“人多耕地少、山绿民不富”的困境。对此,开县因地制宜发展特色产业,2012年把山羊作为三大特色产业(柑橘、山羊、冷水鱼)之一,从资金、政策、技术等方面加大投入力度。

2015年,开县前三季度已出栏山羊23.13万只,同比增长23.96%,已建成年存栏山羊50只以上的规模养羊场74个,新建圈舍20635万平方米,新增养殖规模2万只,山羊规模化养殖率达到61.2%。

加大技术培训力度

开县是畜牧业大县,主要发展山羊产业,存栏量上百万只,但大多数养殖户的养殖技术粗放、经营理念落后,严重制约了畜牧业的发展。随着新型职业农民培育工程的开启,开县畜牧兽医局抓住新机遇,投入全力进行畜牧业新型职业农民的培育,为加快畜牧业现代化步伐增加动力。

今年39岁的谭平是开县岳溪镇九亭村11组的山羊养殖大户,养殖山羊3年了,目前存栏量近200只大耳羊。由于他是半路入行养殖业,养殖技术和经营理念十分落后,一听说镇上要开办新型职业农民培训班,就迫不及待地报了名。

“经过半个月的培训,最大的改变是我的理念有了很大提升,原来比较保守,现在有更多的信心把事业做大做强。”谭平说,“培训带来了很多好处,让我们掌握了核心技术,还提供了一些后期无偿援助。”

“原来用老办法养山羊一年只有30多斤,现在根据科学方法喂养,要比原来大一倍,我们通过实践摸索改良养殖方法。”开县白泉乡枫竹村2组的养殖大户刘福勋说,他养了352只山羊,培训后采取科学方法喂养,尝到了不少甜头。

自今年3月以来,开县畜牧兽医局共在大进镇、白泉乡、岳溪镇、五通乡等乡镇开办了5期新型职业农民培训班,授课教师均为养殖业的成功人士或专家。目前开县结合培训课程,开展山羊技术培训近10次,累计培训1000人次以上。

据了解,开展教育培训只是培育新型职业农民的第一步,开县畜牧兽医局还将对培训对象进行长时间跟踪服务,为其提供技术、信息、法律、政策等全面的跟踪指导服务,帮助他们发展产业,解决创业兴业过程中遇到的困难。

不仅如此,开县还通过为养羊户提供完善的技术、防疫、销售等一条龙服务,带动养殖散户增收致富。

建立种羊良繁体系

2014年9月6日晚,经过近3个月的检疫隔离期后,250只澳大利亚原种波尔山羊“落户”开县温泉镇金龙村重庆旭晖牧业有限公司原种羊场。

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