近日,笔者走进平怀村的山羊养殖场,只见一袋袋桑枝粉已经装袋发酵。不久,就可以变成山羊口中的美食。
据该村村支书郁再俭介绍,发酵后的桑枝粉既可以进行胺化后再喂养,也可以直接添加麦麸、玉米粉进行喂养。目前平怀村山羊新品种繁育基地用桑枝为主饲料喂养的山羊已有4个多月,羊群数量也从最初引进时的150只发展到现在的200多只。

据了解,以桑枝加工成饲料饲养山羊是桑蚕产业链继桑植食用菌后,又一次向前延伸,是平怀村与广西科技厅合作,从广西大学引进的最新技术,具有变废为宝和减少因为养羊而造成生态破坏等特点。按现时凌云6万亩可采桑园每年砍伐出来的废弃桑枝数量为计,其效益十分可观。目前。平怀村已建立了山羊新品种繁育基地,并着手筹建更大的桑枝饲料加工厂,通过“公司+合作社+农户”的形式,逐步把产业推广开来。