羊价下跌倒逼新疆养羊业提高生产效率

“原本一只怀胎母羊要卖到3000元,现在只卖到2000元左右,人工费用在涨,饲料也在涨,唯有羊肉价格不涨,再这样下去,我这几年挣的钱都要搭进去了”。近日,新疆维吾尔自治区沙湾县隆昌养殖合作社社长李延霞焦虑地对跟笔者说。

月初,乌鲁木齐北园春批发市场羊肉价格每公斤50元,而去年这个时候是60多元。“自去年6月起新疆羊肉价格持续步入低迷,令许多做牛羊育肥的专业户撑不下去了,也有人收手不干了”。玛纳斯县畜牧局局长李贵彬多少有些担忧。

羊肉价格缘何持续低迷,会对新疆养殖业带来什么样的影响?

从供不应求到供过于求

从2006年开始,新疆羊肉供应开始紧张,价格步入上升通道。2010年以来,牛羊肉价格呈加速上涨态势,2014年春天,羊肉价格最高时达到每公斤67元。

自治区畜牧厅提供的数据显示:新疆羊肉价格7年间增长了2.8倍,使身处畜牧大区的新疆人遭遇吃羊肉的尴尬。

然而自2014年6月开始,羊肉价格出现拐点,开始持续下跌。

谈及牛羊肉价格回落,在今年自治区畜牧兽医工作会上,自治区畜牧厅党组书记张志恒说:“多重因素导致羊肉价格回落,其中之一是政策措施,自治区从2009年以来,出台了‘新增千万只出栏肉羊综合生产能力建设规划’、‘新增肉羊行动示范工程’等一系列扶持肉牛肉羊生产发展的政策措施,极大地促进了全区的牛羊肉生产,对保证市场供应发挥了重要作用。

2011年3月,自治区提出投资1500万元启动“多胎肉羊杂交生产体系建设”,以有效缓解区内羊肉市场消费需求增加和肉羊产业发展受草地资源承载能力限制的矛盾。只三年的功夫,多胎肉羊杂交计划取得了明显成效,全区累计建成多胎(多羔)肉羊繁育场80个、规模养殖场183个,发展多胎(多羔)肉羊养殖户1794户,全区多胎(多羔)生产母羊存栏达到了29.2万只。

2012年,新疆又启动“新增千万只出栏肉羊综合生产能力建设规划”,力争到2015年,使全区每年新增肉羊1000万只,人均新增羊肉量达10公斤以上,并通过这一规划方案的实施大力提升新疆牛羊肉供给能力,解决牛羊肉价格大幅上涨问题。

2013年11月,自治区又出台促进牛羊肉发展重磅利好政策,即《关于加快肉羊肉牛产业发展的意见》。意见确定,自治区每年至少安排8亿元支持肉牛肉羊养殖。力争到“十二五”末,也就是2015年,全区牛羊肉产量由2012年的84万吨增加到110万吨,使人均新增羊肉量达到10公斤以上;到2020年,牛羊肉产量达到135万吨。

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